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    “你以前跟谁学的厨？”

    江小棠看章子敬低着头洗清甲鱼，没有回答的意思，才知道这个问题是问她的。

    她侧过视线，答道：“回都厨，家中开了间小食铺，从小就跟着家人学的。”

    “这样的刀工，没十年功夫不成，你几岁开始拿菜刀的？”

    江小棠差点流汗了，小心翼翼地答道：“自会走路，就开始拿菜刀了。”

    章子敬诧异地看了她一眼。

    江小棠知道这说法有点靠不住，但她年龄摆在这里，除了这么说还能怎样？

    还好刘都厨没追根究底，问了这句话，就没再问了。

    洗好甲鱼，江小棠终于可以松一口气了。该她做的事，基本都做完了。

    刘都厨捡出那些灵药，开始配药。

    整个过程，没有任何解释，章子敬和江小棠都全神贯注地盯着他的动作。

    刘都厨挑捡这些灵药时，先望再闻，然后捏一捏，最后挑捡出来。

    每一份灵药的分量，都有细微的差别，显然这里面有讲究，到底怎么个讲究法，就不知道了。江小棠想，这连刘都厨自己，都未必说得清楚，有时候，搭配讲究的是一种玄妙的感觉，这一点跟炼丹很相似。

    江小棠自信，在这一点上自己颇有天分。仔细观察，再细心摸索，一定可以找到那种感觉。

    挑好灵药，刘都厨喊了一声，老蔡头带着几个人搬了一排的小灶台进来。这些小灶台正是冲静琢磨出来的“煤气灶”

    一个个清洗好的瓦煲放到灶台上，刘都厨将各种食材码进去，放入灵药，倒入自己特制的高汤，再加入运来的灵泉水。

    灶台的火点燃，没过多久，香味就传了出来。刘都厨小心地调整火苗，确保没有失误，才道：“行了，下面就是看火了。你们俩个留着吧。”

    把注意事项向他们交待一下，刘都厨就走了，留下章子敬和江小棠两人看火。
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