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    事实上万三蹄确实用料考究。以精选的肥瘦适中的猪后腿为原料，加入调好的配料，加水放人大号砂锅，经过一天一夜的煨煮或蒸焖，才算完成。

    所以当这道菜端上桌的时候，林美珠也不禁看着它直吞口水。

    只见盘子里面两只万三蹄热气腾腾，皮色酱红，外形饱满。

    旁边的服务员还过来教赵立他们怎么吃，原来这万三蹄的吃法还跟普通的猪蹄不一样。

    在两根贯穿整只猪蹄的长骨中取一细骨轻抽而出，蹄形纹丝不动；以骨为刀，骨划过处，果然蹄膀被顺顺当当地划好。

    在服务员的解说后，赵立和林美珠也是开动了，这万三蹄肉质酥烂，人口即化，肉汁香浓，肥而不腻，皮肥肉鲜，确实是一大美味。

    吃完一只，林美珠俏皮地笑道：“赵大哥，我又要长肉了，这么大一只，唉，抵挡不住美味的诱惑啊！”

    赵立也抚了摸肚子道：“唉，是啊，一个都感觉有点饱了。不过我觉得这猪蹄吃了好啊，美容的，不会长胖，再说美珠你一点儿也不胖啊，我觉得还瘦了一点，再丰满一点更好呢！”

    这话让林美珠俏脸就是一红，她连忙低下头，小声道：“人家哪里瘦了嘛，哼！”

    吃完午餐，两人又接着逛，直到下午四点多才算把古镇游完了。

    回去的路上，赵立就问道：“美珠，你是回你们学院定的宾馆住还是怎么的？”

    林美珠误以为赵立想跟她一起去开房呢，脸又是一红，接着就小声道：“那，那要不然，还能跟你一起住酒店呀？”

    赵立心里一颤道：“这，这也不是不可以嘛，难道你不想跟我在一起？”

    林美珠连忙道：“啊，不是的，我，我是怕学院的老师找我，这样，我先给老师打个电话，明天上午你再送我去酒店排练！”

    赵立心里面一喜道：“好，那你打吧！”

    林美珠给老师打了电话，称是在这边有朋友，去朋友家住了。

    到了苏市赵立也是找了一家五星级酒店，对前台说要两个房间，他可不想被林美珠误会是大坏蛋。
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